Zöldtrágya útmutató
Télre se hagyd üresen az ágyást! Vess olyan növényeket, amelyek feltöltik a talajt értékes tápanyagokkal, míg te pihensz…!
10 ötlet a szép konyhakerthez
Mivel egyre kisebb terekben élünk, ezért a veteményes is közelebb kerül az élettérhez, és ha már így, van, akkor legyen olyan szép, mint egy virágoskert!
Legjobb zöldségek grillezéshez – sütési tippekkel!
Majdnem a leggyorsabb út a kertből az asztalra…
Legjobb zöldségek fagyasztáshoz – blansírozási időtartammal!
Egy zöldséget sokféleképpen feldolgozhatsz és tárolhatsz, most olyanokat válogattam össze, amiknél a fagyasztás a legelőnyösebb tartósító eljárás!
Tartósítás sorozat – fagyassz úgy, mint egy profi!
Az ételek tartósításánál legfontosabb szempont, hogy az eljárás mennyit őriz meg a zöldséged ízéből, tápértékéből, állagából és színéből – és a fagyasztás nálam az egyik nagy nyertes! Ismerd meg a fagyasztás lépéseit!